Un vrai délice!

Avec du saumon fumé

J’ai préparé… devinez

Oh! bien sûr des toasts beurrés

Des rouleaux de feuilletés

Mais, surtout, beaucoup mieux,

Un tiramisu délicieux.

Tranches de pain de mie toastées,

Une livre de mascarpone,

Cinq œufs, des crackers pilés,

J’ai séparé le blanc des jaunes,

En douce crème jaunes mêlé,

Saumon fumé lacéré;

Blancs des œufs battus en neige

Doucement incorporés.

Ensuite, j’ai superposé,

Toasts, saumon fumé,

Mélange constitué.

Empilement ai répété!

Et les miettes pour décorer !

 

Si vous voulez déguster

Mieux vaut attendre une journée!

Cet article a été posté le Mercredi 2 janvier 2019 à 11:08 et est classé dans Non classé. Vous pouvez suivre les réponses à cet article grâce à ce flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse au bas de la page. Les pings ne sont pas autorisés pour l'instant.

2 Réponses à “Un vrai délice!”

  1. renaud dit :
    2 janvier, 2019 à 13:48

    Gérard
    Je constate que tu ne te laisses pas aller et que tu as bien débuté 2019.
    Tu nous fais saliver.
    Je vais demander à ma fille Marie, spécialiste du Tiramisu, d’en confectionner un
    en suivant ta recette.
    Quel vin as tu mis en accompagnement?
    Bien à toi.

    Répondre

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