cuisine II

La salade, triée, lavée

A l’essoreuse bien égouttée

Sur chaque assiette sera posée.

Râclées, les carottes nouvelles

Sont partagées de tout leur long,

Coupé, le concombre en rondelles;

Pelées légèrement les courgettes,

Puis présentées en petits bâtons.

Tiges à fendre en quatre des céleris.

Coupés d’ un côté les poivrons,

Evidés sont wagons jolis:

Avec les roues de concombre

Piquées avec des cure dent.

Il en faut un certain nombre

Pour grignoter à pleines dents:

(Pour chacun le choix idoine)

Des légumes en macédoine,

De mayonnaise assaisonnée,

Dans chacun des autres, une crudité,

Quelques œufs durs en ribambelle

Des sauces multiples dans des coupelles

Le repas pourra démarrer!

 

 

6 Réponses à “cuisine II”

  1. julie dit :

    Mais dis donc cordon bleu de mon gentil poète, tu reçois le roi ? :D Chapeau bas, ça donne envie… :) Merci Gérard !
    Bon samedi. Bisous locomotive.

  2. Le chef est à l’oeuvre de ses plats !!,

    très bonne journée à toi.

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  3. renaud dit :

    J’avais mangé le lapin que voila les hors-d’œuvre qui arrivent…..
    Je vais patienter avant la tarte Tatin.
    Bon dimanche

    • 010446g dit :

      Dans la préparation d’un repas, les activités de préparation ne suivent pas l’ordre de présentation…
      Pour le dessert, ce sera plus tard peut-être.
      Bon dimanche à toi, Renaud

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